• Water Treatment System For Brewery

    Wasseraufbereitungssystem für Brauerei

    Das Wasser im ganzen Land ist sehr unterschiedlich und das Wasser hat einen direkten Einfluss auf den Geschmack des Bieres. Die Härte, die aus Calcium- und Magnesiumionen besteht, muss berücksichtigt werden. Viele Brauer möchten, dass das Wasser mindestens 50 mg / l Kalzium enthält, aber zu viel kann sich nachteilig auf die Aromen auswirken, da es den pH-Wert der Maische senkt. Ebenso ist ein wenig Magnesium gut, aber zu viel kann einen bitteren Geschmack erzeugen. Am wünschenswertesten sind 10 bis 25 mg / l Mangan.
  • Draught Beer Machine

    Fassbiermaschine

    Fassbier, auch Dinkelbier, ist Bier, das eher aus einem Fass oder Fass als aus einer Flasche oder Dose serviert wird. Fassbier aus einem unter Druck stehenden Fass wird auch als Fassbier bezeichnet.
  • Beer Kegs

    Bierfässer

    Ein Bierhahn ist ein Ventil, insbesondere ein Hahn, um die Freisetzung von Bier zu steuern. Während andere Arten von Zapfhähnen als Wasserhahn, Ventil oder Zapfen bezeichnet werden können, ist die Verwendung von Zapfhähnen für Bier nahezu universell.
  • Beer Filtration System

    Bierfiltrationssystem

    Die Bierfiltration durch Kieselgurfilter ist die häufigste Lösung einer Filtration in einer mittelgroßen und großen Mikrobrauerei.
  • Air compressor system

    Luftkompressorsystem


    Neben dem Waschen des Fasses und dem Abfüllen / Einmachen sind Luftkompressoren auch nützliche Werkzeuge für andere Aufgaben in der Brauerei. Die Belüftung ist ein wichtiger Prozess beim Brauen, bei dem der Hefe während der Fermentation Sauerstoff zugesetzt wird. Druckluft wird auch verwendet, um Maschinen während des Klärprozesses anzutreiben.
  • Accessories and Auxiliary Machines

    Zubehör und Hilfsmaschinen

    Diese lineare Bierkonservenlinie wird zum Abfüllen von Bier in Dosen verwendet. Spüler, Füllstoff und Seemann sind getrennte Einheiten. Es kann alle Prozesse wie Waschen, Füllen und Versiegeln beenden.
  • Steam Generator

    Dampfgenerator

    Dampferzeuger sind die perfekte Quelle für hochwertigen Sattdampf für Mikrobrauereien, Braukneipen und kleinere Dampfbrühsysteme.
  • Malt Milling System

    Malzmahlsystem

    Das Malzverarbeitungssystem umfasst Maschinen und andere Geräte, die zur Herstellung von Malzkörnern benötigt werden, bevor mit der Würzeproduktion im Sudhaus begonnen wird.
  • Hop Gun System

    Hop Gun System

    "Dry Hopping", im Geschäft auch als "Cold Hopping" bezeichnet, ist ein Verfahren, bei dem wertvolle ätherische Öle aus dem im Hopfen in Bier enthaltenen Lupulin freigesetzt werden. Das Trockenspringen erfolgt nach dem Brauprozess im kalten Bereich. Zu diesem Zeitpunkt ist das Bier fertig, aber noch nicht vollständig ausgereift.